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哪些人不宜或少喝牛奶呢？
發(fā)布時(shí)間：
2022-08-02
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再高，但是有些人還是應(yīng)該少飲或禁飲，那到底哪些人不宜或少喝牛奶呢？???????
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再高，但是有些人還是應(yīng)該少飲或禁飲，那到底哪些人不宜或少喝牛奶呢？
1 缺鐵性貧血患者
人體攝入含鐵的食物后，鐵會(huì)在消化道轉(zhuǎn)化為亞鐵，然后再被吸收。但是如果喝牛奶的話，牛奶中的 鈣鹽、磷鹽會(huì)跟亞鐵結(jié)合，生產(chǎn)不溶性的物質(zhì)。也就是說(shuō)，牛奶會(huì)影響缺鐵性貧血患者鐵元素的吸收。
2 腸道不好的人
經(jīng)常腹痛、腹瀉、腹脹的人，不宜喝牛奶，牛奶會(huì)加重這些癥狀。消化道潰瘍、腸易激綜合征患者也不宜喝牛奶，牛奶會(huì)刺激胃酸分泌，加重消化道潰瘍 的病情；牛奶也容易引起腸易激綜合征患者腸道過(guò)敏。
3 腹腔手術(shù)患者
患者做完腹腔手術(shù)后，體內(nèi)乳酸酶水平降低，會(huì) 影響牛奶中的乳糖分解，導(dǎo)致乳糖在體內(nèi)發(fā)酵，生產(chǎn) 大量二氧化碳，導(dǎo)致腹脹；而且做完腹腔手術(shù)后，患 者腸蠕動(dòng)恢復(fù)較慢，不能及時(shí)排出氣體，容易引起腹 痛，甚至造成腹壁刀口裂開(kāi)、縫合處脹裂等嚴(yán)重后果。
4 腎結(jié)石患者
腎結(jié)石患者能否喝牛奶，需要咨詢醫(yī)生。牛奶是 高鈣飲品，尿液中鈣濃度突然增高是腎結(jié)石形成的危 險(xiǎn)因素。特別是睡前喝牛奶，兩三個(gè)小時(shí)后，鈣通過(guò) 腎臟排除達(dá)到高峰，而此時(shí)處于睡眠狀態(tài)，鈣更容易 形成結(jié)石。
5 反流性食道炎患者
研究表明，牛奶中的脂肪對(duì)食道括約肌的收縮有 影響，導(dǎo)致胃液、腸液更容易反流，會(huì)加重食道炎的 癥狀。所以，反流性食道炎患者不宜多喝牛奶，可以喝適量的低脂奶，如果癥狀加重，最好別喝。
6 乳糖不耐者
這類人由于體內(nèi)缺乏乳糖酶，牛奶中的乳糖沒(méi)法 在小腸吸收利用，會(huì)直接進(jìn)入大腸，進(jìn)而在大腸發(fā)酵 產(chǎn)生乳酸，刺激腸道，容易出現(xiàn)腹脹、腹痛、排氣、 腹瀉的癥狀。這類人需要注意喝牛奶的量，少量可能不會(huì)出現(xiàn)癥狀。
7 痛經(jīng)女性
痛經(jīng)女性月經(jīng)期不宜喝牛奶，牛奶會(huì)影響人體對(duì)鎂的吸收，而經(jīng)期缺乏鎂元素，會(huì)加劇子宮神經(jīng)肌肉 的抽搐，導(dǎo)致痛經(jīng)的疼痛感更加明顯。
8 牛奶過(guò)敏者
牛奶過(guò)敏者與腸易激綜合征、乳酸不耐者有相似之處，就是喝完牛奶都容易出現(xiàn)腸道反應(yīng)，如腹脹、 腹痛、腹瀉，但它們的發(fā)病機(jī)理不相同。 9 膽囊炎患者膽囊炎患者膽汁分泌有問(wèn)題，因此脂肪吸收也受 到影響。如果飲用含脂較高的牛奶，可能導(dǎo)致膽囊反射性收縮，甚至誘發(fā)膽絞痛。
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